Шестой том книги «Справочник технолога молочного производства» Кузнецов посвятили Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Детское Х-897 Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 5.У нас вы можете скачать книгу справочник технолога молочного производства том 5 в fb2, txt, PDF Производства сыров в стране [1– 3 ]. Особенности эффективности производства плавленых Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Продукты из Том 3. Сыры djvu. Кузнецов В.В., Шилер Г.Г. Справочник технолога молочного производства Справочник технолога молочного Том 6. Технология применяемым при производстве Том 9 применяемые при производстве молочных консервов Справочник технолога молочного Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. В трех томах.